鉄板居酒屋 てつまる 栄店

[2025年推薦！鐵丸火鍋]蛤蜊湯×尾醬內臟鍋“豬肚和牛肚明鍋”

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當您來到本店時，我們推薦您嘗試我們的兩種特色火鍋！ ！ 「豬牛肚明鍋」是將國產牛內臟、年糕豬肉、蔬菜等在蛤蜊湯中在鐵板上煮熟的火鍋。它營養豐富，對您的身體非常有益，有助於治療宿醉、恢復疲勞並增強免疫力。 「牛尾牛內臟火鍋」也富含膠原蛋白，這是在其他地方找不到的獨特的鐵丸式內臟火鍋！請嘗試★

【讓嘴巴開心起來】除了下酒菜之外，還有手工鐵板燒餃子、「鐵板湯汁滾蛋」和「禦好燒」等♪

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各種美味的鐵板燒料理♪ 一流鐵板燒居酒屋的御好燒果然美味★鬆軟的口感讓人無法抗拒♪每一塊都傾注了愛意精心烹製！醬汁超級多汁★包括也推薦作為壓軸菜的正宗拉麵，準備了適合下酒的各種料理。

開業以來的特產〆！正宗的尾拉麵！

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將牛骨、牛尾和多種蔬菜熬煮15小時以上的正宗拉麵，是鐵丸的名菜！特製的湯汁用原味噌和醬油調味，麵條是用小雞蛋麵做成的。一定要喝完後♪我們每天營業至午夜，所以請隨時光臨。

店家親自從一年365天營業的魚店購買時令魚。

據說清酒和生魚片都是從農場直接送來的新鮮魚。如果你有藍鰭鮪魚，一定要吃它。也推薦從博多直送的烤青花魚。多汁的鯖魚，脂肪非常飽滿。

吃完這道正宗的拉麵，會讓你感到飢餓！

特產尾拉麵（味噌或醬油）自開業以來一直是特色的特產“尾拉麵”是用原味醬油和味噌混合在湯裡，用牛尾和幾根小火熬製一天的湯。我們使用玉子切面！

蛤蜊湯豬肚火鍋

2人 2,980日圓（含稅）

這是將國產牛內臟、黏稠的豬肉和蔬菜在美味的蛤蜊湯中煮熟的火鍋！訂製火鍋裡的各種食材互相輝映，別有一番精緻。搭配我們自製的醬汁一起享用吧！蜆殼含有豐富的維生素、礦物質、胺基酸、鮮味成分等營養素。強烈推薦給宿醉的人、想要消除疲勞的人、希望皮膚美麗的人、想要增強免疫力的人！

火鍋結局

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◆奶油粥...300日圓 ◆烏龍麵...300日圓

串尾火鍋（味噌/辣味噌/鹽）

2人 2,980日圓（含稅）

本店的內臟鍋採用多汁的國產牛內臟和自製炸內臟製成，富含膠原蛋白！湯底是燉煮兩天的“牛尾湯”，有與牛雜、炸內臟、水餃、蔬菜搭配的三種口味可供選擇。雖然我經常吃內臟鍋，但我也致力於創造出不同於平常的美味，所以請品嚐我原創的「鐵丸風格」內臟鍋。

附加菜色和火鍋結局

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◆內分泌...900日圓◆蔬菜...600日圓◆炒年糕...500日圓◆五花肉...800日圓◆青辣椒...200日圓◆粥...300日圓◆拉麵...300日元

鐵丸鐵板餃子

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6個650日圓/12個1,200日圓/18個1,750日圓/36個2,200日圓/挑戰者通緝60個3,300日圓！

• 6件

  715日元(含税)

• 12件

  ¥1320(含税)

• 18個

  1925年(含税)

• 36件

  2420日元(含税)

• 60片

  3630 jpy(含税)

烤三河雞柳佐明太子紫蘇起司

500日元(含税)

九條蔥鹽烤牛舌

¥1090(含税)

油炒蝦和蒜

990日元(含税)

下町球

430日元(含税)

鐵板燒雞蛋（原味）

¥650(含税)

鐵板高湯捲蛋（明太子起司、醃薑）

各760日圓（含稅）

※圖片中顯示的是明太子起司。

烤紅香腸

¥540(含税)

台灣豆芽炒

¥760(含税)

炒豬肉豆芽

590日元(含税)

簡單炒豆芽

天竺平燒/Jaga黃油馬蘇里拉烤架

各650日圓（含稅）

*圖片是烤馬鈴薯馬蘇里拉起司。

• 芥末醬油

  ¥540(含税)

• 大蒜黃油柚子

  ¥650(含税)

烤牛肝，韭菜和青辣椒

890日元(含税)

烤牛裡肌

990日元(含税)

餡料烤國產牛內臟和蔬菜

1290日元(含税)

烤雞頸肉和蘆筍

¥760(含税)

炒鮭魚石首魚Batapon

¥790(含税)

Chinjao 腰肉配和牛和宮崎辣椒

990日元(含税)

烤菠菜培根

¥690(含税)

分層烤長崎雲仙火腿和乳酪

¥760(含税)

蒜蓉烤胗

¥690(含税)

長谷川商店的味醂烤青花魚

990日元(含税)

雞肉茄子炒

¥690(含税)

鐵丸風格廣島燒

1690日元(含税)

名古屋燒

¥870(含税)

起司麻糬禦好燒 / 油煎九條蔥（醬油或醬油）

980日圓/760日圓（含稅）

※照片為殘留有油的九條蔥燒。

蝦子和油渣用蔥（醬油或柚子醋）烤製/月見山藥碎大阪燒

各980日圓（含稅）

*照片為蝦子和油渣與蔥一起烤製

蝦球

¥980(含税)

豬球

890日元(含税)

鐵丸蕎麥麵

890日元(含税)

油渣醬炒麵

¥790(含税)

台灣炒麵

1100日元(含税)

北海道直送！厚岸町產的生牡蠣或蒸牡蠣

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◆1個...500日圓 ◆5個...2000日圓 ◆10個...4000日圓

三種生魚片拼盤

1690日元(含税)

生魚片5種拼盤2,980日圓

馬鈴薯沙拉配調味雞蛋

¥650(含税)

山藥醬烤雲仙火腿/鮪魚

各690日圓（含稅）

※照片為炙烤的雲仙火腿。

辣黃瓜/鹹海帶梅黃瓜/炸茄子

各490日圓（含稅）

乾芥末/海蜇橙醋醬

各540日圓（含稅）

*圖像是乾芥末。

毛豆

390日元(含税)

宮崎脆青椒肉醬

590日元(含税)

自製台灣小袋

590日元(含税)

博多明太子

¥690(含税)

選擇烤或天婦羅

自製長島紫蘇條/梅花水晶

各490日圓（含稅）

*圖片是自製的長島紫蘇條。

Iburigakko 和奶油乳酪

590日元(含税)

麵麻小吃/淡醃茗荷和小黃瓜/普通切片番茄

各450日圓（含稅）

*照片中顯示的是作為零食的竹筍。

1 份豬肉串（味噌或醬汁）

150日元(含税)

• 味噌

  150日元(含税)

• 醬

  150日元(含税)

藍蓮藕片

480日元(含税)

炸Chiku土豆和奶酪

590日元(含税)

宮崎雞南蠻～自家製韃靼醬～

890日元(含税)

雞皮橙子

500日元(含税)

• 普通的

  ¥540(含税)

• 堆積量

  ¥760(含税)

炸雞歐芹

¥650(含税)

普通薯條

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普通 540 日元/超級 790 日元

普通炸雞腿

¥820(含税)

◆青椒醬油...另加150日圓

炸名古屋雞翅（4個）

¥650(含税)

卡門貝爾起司天婦羅

¥650(含税)

長崎 雲仙火腿排

¥750(含税)

多汁蝦子配蛋黃醬和堅果

990日元(含税)

三河雞柳明太子紫蘇炸

400日元(含税)

海鮮沙拉

990日元(含税)

烤培根凱薩沙拉

¥750(含税)

韓式海藻沙拉佐蘑菇和蔥

¥750(含税)

培根 雞蛋 大蒜 米飯

890日元(含税)

玉石張

590日元(含税)

TKG

¥530(含税)

◆追加食材：Tororo...150日圓

肉飯

¥750(含税)

鐵飯碗

2490日元(含税)

◆半份…1,490日元

茶泡飯（梅子、鱈魚子、鮭魚、鯛魚）

各530日圓（含稅）

• 李子

  430日元(含税)

• 明太子

  430日元(含税)

• 鮭魚

  430日元(含税)

明太子烏龍麵

¥980(含税)

尾拉麵醬油

990日元(含税)

尾拉麵味噌

¥1050(含税)

尾拉麵辣味噌

1150日元(含税)

台灣尾拉麵

1150日元(含税)

黑椒尾拉麵

¥1050(含税)

超辣尾拉麵

¥1320(含税)

白玉善哉配抹茶冰淇淋

590日元(含税)

自製炸安倍川麻糬～配黑糖糖漿～

¥690(含税)

軟糖巧克力佐香草冰淇淋

¥690(含税)

【旅程比目的地更美麗】「鐵丸」在名古屋榮住吉町開業已有20年了。能感受到氣氛♪ 我們每天都營業到很晚。

我們每天營業至午夜！非常適合第 0 到第 3 次派對。我們的餃子很豐滿♪味道也很完美!!在男女宴會上享用無限量的原創餃子!!熱鬧的室內裝飾一定令人興奮♪

我們為宴會準備了一個寬敞的挖掘被爐座位。這是一家以木材為基礎的夏威夷商店中的挑剔空間。由於是脫鞋上樓的風格，請在榻榻米房間放鬆的同時享受宴會。可用於工作中的宴會、校友會、生日等喜慶派對，以及各種場景。

靠窗的座位時尚又開闊！通風良好◎

在夏天，它變成了一個開放的露台，感覺就像一個啤酒花園♪非常適合享受啤酒花園!!您可以輕鬆享受啤酒花園，因此您可以在舒適的微風中充分享受夏威夷的氛圍。享受倒入冰凍玻璃杯的金金生啤酒、著名的“Cee-lo”和我們原創的“Tetsumaru Sour”。

舒適的室內總是充滿活力♪隨意♪

宴會結束後吃喝不夠的時候，請隨時光臨。一個接一個！！宴會最多可容納45人♪每天營業至午夜◎

餐桌座位30位 × 1

我們將為您提供輕鬆的時光。木質的溫暖和店內的復古風格。店裡有很多座位，非常適合一群人下班後小酌一杯，請在忙碌的一天後來這裡放鬆一下。我們有3,300日元起的宴會套餐，請用於公司宴會和娛樂。*週末座位不可預約。

餐桌座位4位 × 1

下班後小酌一杯或公司宴會都可以使用♪店內熱鬧，適合小團體與朋友一起玩樂♪也可舉辦大型團體宴會！最多可容納40人♪便利性極佳！期待您的預訂。*週末座位不可預訂。

餐桌座位4位 × 1

如果想一起玩的話就去鐵丸吧！夏天還可以享受啤酒花園！？設有露台座位♪在宜人的晚風中喝著美味的飲料吧♪ *週末不能預約座位。

掘坑式座席6位 × 1

宴會套餐包括餃子和飲料自助餐，3,300日元起。請用於公司聚會、與朋友的酒會等。* 週末不能預約座位。

掘坑式座席40位 × 1

包廂內的下沉式被爐座非常適合小型聚會或聯合聚會。另外，下沉式被爐座讓您舒展雙腿，享受長時間的宴會也不會感到疲倦！請務必抓住這個機會。*週末座位不可預約。

吧檯座位2位 × 1

我們還建議您坐在櫃檯旁，您可以看到食物在您面前準備。來到這裡的時候，一定要詢問當天的推薦哦!您可以在眼前享受到鐵板燒的香氣和現場製作的感覺。推薦下班後或情侶小酌一杯。*週末座位不可預約。

吧檯座位2位 × 1

日本酒、燒酒、雞尾酒種類豐富♪還有無酒精雞尾酒，即使是不喜歡喝酒的人也能享受！與工作人員和經理進行熱烈的交談~請隨意詢問!! *週末座位不能預訂。是的。

大大的門窗開著，店裡的開闊感十足。通風很好。★BGM是店長的愛好，懷舊歌曲圍繞著“南方全明星”播放♪

夏天的這個時候的啤酒花園♪請感覺良好！

一邊喝酒一邊享用美味的鐵板料理♪

還有性價比極佳的宴會套餐♪

【自備酒杯】可以在櫃檯單獨喝酒，也可以與情侶或朋友分享自己喜歡的飲品！ 我們也推薦無限暢飲宴會。

熱騰騰的鐵板燒★

除了鐵板餃子、禦好燒等人氣菜餚外，牛排和時令菜餚也很美味。

每天不間斷營業♪

作為冠狀病毒對策商店，我們正在按照國家製定的準則進行實施。詳情見課程頁面◎

散挖包車40人

可容納 25 人的舒適溫暖的木材輕鬆宴會♪ 最多可容納 40 人。也適用於告別派對和歡迎派對◎

我們引以為豪的御好燒和鐵板料理

各種好吃的鐵板燒♪一流的鐵板燒居酒屋的御好燒畢竟好吃★蓬鬆的口感讓人無法抗拒♪

為新的相遇乾杯♪

我們的餐廳有很大的開放感，通風也很完美。

每張桌子都配備了一種酒精消毒劑。作為冠狀病毒對策商店，我們正在按照國家製定的準則進行實施。詳情見課程頁面◎

只有知道的人......菜單上沒有的特殊後退菜單！？

我們將在酒類商店購買有限數量的瓶子，例如啤酒侍酒師的老闆感興趣的國產精釀啤酒、紅茶燒酒、時令清酒、國產天然葡萄酒、橙酒、粗利口酒等。詳情請參閱店鋪陳列櫃及店鋪Instagram。如果您問我們，我們將為您提供一個特殊的杯子。

您也可以保留一瓶燒酒。

我們提供各種日本酒和燒酒。請全部嘗試並進行比較。我們還提供瓶裝預訂！請詢問我們的工作人員。

從冰鎮生啤酒和著名的酸酒到梅酒！

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成人加油站每天營業至午夜。一定要嘗試倒入冷凍玻璃杯中的金金生啤酒或我們的特製酸味啤酒！如果您告訴我們，我們將為您提供特別飲品。

提供各種燒酒和日本酒

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燒酒和清酒的種類繁多。我們提供 30 多個品種！它們和鐵板燒很搭！

鐵丸著名的柑橘酸♪

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使用德島神山酸橘和廣島瀨戶內檸檬製作的柑橘酸酒種類豐富，請盡情享受充分發揮食材風味的芳香奢華的酸酸酒◎