鉄板居酒屋 てつまる 栄店

[2025年推薦！鐵丸火鍋]蛤蜊湯×尾醬內臟鍋“豬肚和牛肚明鍋”

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當您來到本店時，我們推薦您嘗試我們的兩種特色火鍋！ ！ 「豬牛肚明鍋」是將國產牛內臟、年糕豬肉、蔬菜等在蛤蜊湯中在鐵板上煮熟的火鍋。它營養豐富，對您的身體非常有益，有助於治療宿醉、恢復疲勞並增強免疫力。 「牛尾牛內臟火鍋」也富含膠原蛋白，這是在其他地方找不到的獨特的鐵丸式內臟火鍋！請嘗試★

鐵板的香氣和歡聲笑語，是這家餐廳的魅力所在。以鐵板料理為主，菜餚豐富多樣，不拘泥於任何種類。

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各種美味的鐵板燒♪一流的鐵板燒居酒屋的御好燒果然美味★蓬鬆的口感讓人無法抗拒♪每一塊都用心烹製！醬汁超級多汁★包括正宗的拉麵在內，我們準備了各種各樣的適合下酒的菜餚，作為最後的一道菜也值得推薦。

開業以來的特產〆！正宗的尾拉麵！

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將牛骨、牛尾和多種蔬菜熬煮15小時以上的正宗拉麵，是鐵丸的名菜！特製的湯汁用原味噌和醬油調味，麵條是用小雞蛋麵做成的。一定要喝完後♪我們每天營業至午夜，所以請隨時光臨。

店家親自從一年365天營業的魚店購買時令魚。

據說清酒和生魚片都是從農場直接送來的新鮮魚。如果你有藍鰭鮪魚，一定要吃它。也推薦從博多直送的烤青花魚。多汁的鯖魚，脂肪非常飽滿。

吃完這道正宗的拉麵，會讓你感到飢餓！

特產尾拉麵（味噌或醬油）自開業以來一直是特色的特產“尾拉麵”是用原味醬油和味噌混合在湯裡，用牛尾和幾根小火熬製一天的湯。我們使用玉子切面！

蛤蜊湯豬肚火鍋

2人 2,980日圓（含稅）

這是將國產牛內臟、黏稠的豬肉和蔬菜在美味的蛤蜊湯中煮熟的火鍋！訂製火鍋裡的各種食材互相輝映，別有一番精緻。搭配我們自製的醬汁一起享用吧！蜆殼含有豐富的維生素、礦物質、胺基酸、鮮味成分等營養素。強烈推薦給宿醉的人、想要消除疲勞的人、希望皮膚美麗的人、想要增強免疫力的人！

火鍋結局

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◆奶油粥...300日圓 ◆烏龍麵...300日圓

串尾火鍋（味噌/辣味噌/鹽）

2人 2,980日圓（含稅）

本店的內臟鍋採用多汁的國產牛內臟和自製炸內臟製成，富含膠原蛋白！湯底是燉煮兩天的“牛尾湯”，有與牛雜、炸內臟、水餃、蔬菜搭配的三種口味可供選擇。雖然我經常吃內臟鍋，但我也致力於創造出不同於平常的美味，所以請品嚐我原創的「鐵丸風格」內臟鍋。

附加菜色和火鍋結局

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◆內分泌...900日圓◆蔬菜...600日圓◆炒年糕...500日圓◆五花肉...800日圓◆青辣椒...200日圓◆粥...300日圓◆拉麵...300日元

鐵丸鐵板餃子

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6個650日圓/12個1,200日圓/18個1,750日圓/36個2,200日圓/挑戰者通緝60個3,300日圓！

• 6件

  715日元(含税)

• 12件

  ¥1320(含税)

• 18個

  1925年(含税)

• 36件

  2420日元(含税)

• 60片

  3630 jpy(含税)

烤三河雞柳佐明太子紫蘇起司

500日元(含税)

九條蔥鹽烤牛舌

¥1090(含税)

油炒蝦和蒜

990日元(含税)

下町球

430日元(含税)

鐵板燒雞蛋（原味）

¥650(含税)

鐵板高湯捲蛋（明太子起司、醃薑）

各760日圓（含稅）

※圖片中顯示的是明太子起司。

烤紅香腸

¥540(含税)

台灣豆芽炒

¥760(含税)

炒豬肉豆芽

590日元(含税)

簡單炒豆芽

天竺平燒/Jaga黃油馬蘇里拉烤架

各650日圓（含稅）

*圖片是烤馬鈴薯馬蘇里拉起司。

• 芥末醬油

  ¥540(含税)

• 大蒜黃油柚子

  ¥650(含税)

烤牛肝，韭菜和青辣椒

890日元(含税)

烤牛裡肌

990日元(含税)

餡料烤國產牛內臟和蔬菜

1290日元(含税)

烤雞頸肉和蘆筍

¥760(含税)

炒鮭魚石首魚Batapon

¥790(含税)

Chinjao 腰肉配和牛和宮崎辣椒

990日元(含税)

烤菠菜培根

¥690(含税)

分層烤長崎雲仙火腿和乳酪

¥760(含税)

蒜蓉烤胗

¥690(含税)

長谷川商店的味醂烤青花魚

990日元(含税)

雞肉茄子炒

¥690(含税)

鐵丸風格廣島燒

1690日元(含税)

名古屋燒

¥870(含税)

起司麻糬禦好燒 / 油煎九條蔥（醬油或醬油）

980日圓/760日圓（含稅）

※照片為殘留有油的九條蔥燒。

蝦子和油渣用蔥（醬油或柚子醋）烤製/月見山藥碎大阪燒

各980日圓（含稅）

*照片為蝦子和油渣與蔥一起烤製

蝦球

¥980(含税)

豬球

890日元(含税)

鐵丸蕎麥麵

890日元(含税)

油渣醬炒麵

¥790(含税)

台灣炒麵

1100日元(含税)

北海道直送！厚岸町產的生牡蠣或蒸牡蠣

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◆1個...500日圓 ◆5個...2000日圓 ◆10個...4000日圓

三種生魚片拼盤

1690日元(含税)

生魚片5種拼盤2,980日圓

馬鈴薯沙拉配調味雞蛋

¥650(含税)

山藥醬烤雲仙火腿/鮪魚

各690日圓（含稅）

※照片為炙烤的雲仙火腿。

辣黃瓜/鹹海帶梅黃瓜/炸茄子

各490日圓（含稅）

乾芥末/海蜇橙醋醬

各540日圓（含稅）

*圖像是乾芥末。

毛豆

390日元(含税)

宮崎脆青椒肉醬

590日元(含税)

自製台灣小袋

590日元(含税)

博多明太子

¥690(含税)

選擇烤或天婦羅

自製長島紫蘇條/梅花水晶

各490日圓（含稅）

*圖片是自製的長島紫蘇條。

Iburigakko 和奶油乳酪

590日元(含税)

麵麻小吃/淡醃茗荷和小黃瓜/普通切片番茄

各450日圓（含稅）

*照片中顯示的是作為零食的竹筍。

1 份豬肉串（味噌或醬汁）

150日元(含税)

• 味噌

  150日元(含税)

• 醬

  150日元(含税)

藍蓮藕片

480日元(含税)

炸Chiku土豆和奶酪

590日元(含税)

宮崎雞南蠻～自家製韃靼醬～

890日元(含税)

雞皮橙子

500日元(含税)

• 普通的

  ¥540(含税)

• 堆積量

  ¥760(含税)

炸雞歐芹

¥650(含税)

普通薯條

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普通 540 日元/超級 790 日元

普通炸雞腿

¥820(含税)

◆青椒醬油...另加150日圓

炸名古屋雞翅（4個）

¥650(含税)

卡門貝爾起司天婦羅

¥650(含税)

長崎 雲仙火腿排

¥750(含税)

多汁蝦子配蛋黃醬和堅果

990日元(含税)

三河雞柳明太子紫蘇炸

400日元(含税)

海鮮沙拉

990日元(含税)

烤培根凱薩沙拉

¥750(含税)

韓式海藻沙拉佐蘑菇和蔥

¥750(含税)

培根 雞蛋 大蒜 米飯

890日元(含税)

玉石張

590日元(含税)

TKG

¥530(含税)

◆追加食材：Tororo...150日圓

肉飯

¥750(含税)

鐵飯碗

2490日元(含税)

◆半份…1,490日元

茶泡飯（梅子、鱈魚子、鮭魚、鯛魚）

各530日圓（含稅）

• 李子

  430日元(含税)

• 明太子

  430日元(含税)

• 鮭魚

  430日元(含税)

明太子烏龍麵

¥980(含税)

尾拉麵醬油

990日元(含税)

尾拉麵味噌

¥1050(含税)

尾拉麵辣味噌

1150日元(含税)

台灣尾拉麵

1150日元(含税)

黑椒尾拉麵

¥1050(含税)

超辣尾拉麵

¥1320(含税)

白玉善哉配抹茶冰淇淋

590日元(含税)

自製炸安倍川麻糬～配黑糖糖漿～

¥690(含税)

軟糖巧克力佐香草冰淇淋

¥690(含税)

位於名古屋榮區中心，距離榮站僅幾步之遙。從臨街的大窗戶飄進來烤肉的香味、歡聲笑語，還有七八十年代懷舊的西洋音樂，各種各樣的顧客，從下班回家的上班族，到參加聚會的團體，再到情侶，都悠閒地在暖簾間漫步，被吸引過來。

我們每天都營業到深夜！非常適合派對前或派對後享用。我們的餃子餡料很足，味道也很棒！店內共有50個座位。雖然沒有包廂，但可以一邊喝酒一邊看著對方的臉，在熱鬧的氣氛中聊天、歡笑、吃喝，享受這份安心。我們也歡迎無限暢飲課程和私人聚會的諮詢。

全年開放，時間為下午 6 點至凌晨 4 點。作為人們可以信賴、可以無憂無慮地度過時光的地方，它將繼續成為人們想一次又一次訪問的地方。可用於公司宴會、同學會、生日派對、慶典等多種場合。如果您想去榮喝一杯，請先前往“Tetsumaru”。

靠窗的座位時尚又開闊！通風良好◎

在夏天，它變成了一個開放的露台，感覺就像一個啤酒花園♪非常適合享受啤酒花園!!您可以輕鬆享受啤酒花園，因此您可以在舒適的微風中充分享受夏威夷的氛圍。享受倒入冰凍玻璃杯的金金生啤酒、著名的“Cee-lo”和我們原創的“Tetsumaru Sour”。

舒適的室內總是充滿活力♪隨意♪

宴會結束後吃喝不夠的時候，請隨時光臨。一個接一個！！宴會最多可容納45人♪每天營業至午夜◎

餐桌座位30位 × 1

我們將為您提供輕鬆的時光。木質的溫暖和店內的復古風格。店裡有很多座位，非常適合一群人下班後小酌一杯，請在忙碌的一天後來這裡放鬆一下。我們有3,300日元起的宴會套餐，請用於公司宴會和娛樂。*週末座位不可預約。

餐桌座位4位 × 1

下班後小酌一杯或公司宴會都可以使用♪店內熱鬧，適合小團體與朋友一起玩樂♪也可舉辦大型團體宴會！最多可容納40人♪便利性極佳！期待您的預訂。*週末座位不可預訂。

餐桌座位4位 × 1

如果想一起玩的話就去鐵丸吧！夏天還可以享受啤酒花園！？設有露台座位♪在宜人的晚風中喝著美味的飲料吧♪ *週末不能預約座位。

掘坑式座席6位 × 1

宴會套餐包括餃子和飲料自助餐，3,300日元起。請用於公司聚會、與朋友的酒會等。* 週末不能預約座位。

掘坑式座席40位 × 1

包廂內的下沉式被爐座非常適合小型聚會或聯合聚會。另外，下沉式被爐座讓您舒展雙腿，享受長時間的宴會也不會感到疲倦！請務必抓住這個機會。*週末座位不可預約。

吧檯座位2位 × 1

我們還建議您坐在櫃檯旁，您可以看到食物在您面前準備。來到這裡的時候，一定要詢問當天的推薦哦!您可以在眼前享受到鐵板燒的香氣和現場製作的感覺。推薦下班後或情侶小酌一杯。*週末座位不可預約。

吧檯座位2位 × 1

日本酒、燒酒、雞尾酒種類豐富♪還有無酒精雞尾酒，即使是不喜歡喝酒的人也能享受！與工作人員和經理進行熱烈的交談~請隨意詢問!! *週末座位不能預訂。是的。

大大的門窗開著，店裡的開闊感十足。通風很好。★BGM是店長的愛好，懷舊歌曲圍繞著“南方全明星”播放♪

夏天的這個時候的啤酒花園♪請感覺良好！

一邊喝酒一邊享用美味的鐵板料理♪

舒適和正宗的味道

「鐵板料理×藍鰭鮪魚×深夜飲品」－20多年來點亮名古屋榮街頭的自信

熱騰騰的鐵板燒★

除了鐵板煎餃、禦好燒等人氣菜外，還使用烤牛內臟和隨季節變化的時令食材。

全年開放，18:00 至 4:00

我們的目標是成為一個讓人們可以信賴並無須擔心時間而度過時光的地方，成為一個讓人們想一次又一次回來的地方！ ！ ！

散挖包車40人

可容納 25 人的舒適溫暖的木材輕鬆宴會♪ 最多可容納 40 人。也適用於告別派對和歡迎派對◎

我們引以為豪的御好燒和鐵板料理

各種好吃的鐵板燒♪一流的鐵板燒居酒屋的御好燒畢竟好吃★蓬鬆的口感讓人無法抗拒♪

為新的相遇乾杯♪

我們的餐廳有很大的開放感，通風也很完美。

每張桌子都配備了一種酒精消毒劑。作為冠狀病毒對策商店，我們正在按照國家製定的準則進行實施。詳情見課程頁面◎

只有知道的人......菜單上沒有的特殊後退菜單！？

我們將在酒類商店購買有限數量的瓶子，例如啤酒侍酒師的老闆感興趣的國產精釀啤酒、紅茶燒酒、時令清酒、國產天然葡萄酒、橙酒、粗利口酒等。詳情請參閱店鋪陳列櫃及店鋪Instagram。如果您問我們，我們將為您提供一個特殊的杯子。

您也可以保留一瓶燒酒。

我們提供各種日本酒和燒酒。請全部嘗試並進行比較。我們還提供瓶裝預訂！請詢問我們的工作人員。

從冰鎮生啤酒和著名的酸酒到梅酒！

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成人加油站每天營業至午夜。一定要嘗試倒入冷凍玻璃杯中的金金生啤酒或我們的特製酸味啤酒！如果您告訴我們，我們將為您提供特別飲品。

提供各種燒酒和日本酒

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燒酒和清酒的種類繁多。我們提供 30 多個品種！它們和鐵板燒很搭！

鐵丸著名的柑橘酸♪

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使用德島神山酸橘和廣島瀨戶內檸檬製作的柑橘酸酒種類豐富，請盡情享受充分發揮食材風味的芳香奢華的酸酸酒◎