鉄板居酒屋 てつまる 栄店

豚と牛もつのあす鍋～しじみ出汁～

2人前2,980円 (税込)

国産牛ホルモンともち豚と野菜を旨味たっぷりなしじみ出汁で炊いた鉄板鍋です！特注の鉄板鍋を埋め尽くす具材たちは、互いの旨味を引き立て合いまさに絶品。自家製ダレでお召し上がりください！しじみはビタミンやミネラル、アミノ酸、うまみ成分などの栄養素を豊富に含んでいます。二日酔いの方/疲労を回復させたい方/美肌効果を期待したい方/免疫を上げたい方に特におすすめです！

鍋〆

-

◆バター雑炊…300円◆うどん…300円

テールかすもつ鍋(味噌/辛味噌/塩)

2人前2,980円 (税込)

当店のもつ鍋は、ジューシーな国産牛ホルモンと自家製油かすがメインでコラーゲンがたっぷり！ベースとなるスープは、2日間じっくり煮込んだ「牛テールスープ」味付けは、牛もつ、油かす、水餃子、野菜達との相性の良い3種類からお選びいただけます。もつ鍋はよく食べるけど【いつもと違う美味しさ】を目指してオリジナル【てつまる流】のもつ鍋をお楽しみください。

追加の品・鍋の〆

-

◆ホルモン…900円◆野菜…600円◆油かす…500円◆豚バラ肉…800円◆青唐辛子…200円◆雑炊…300円◆ラーメン…300円

てつまる鉄板ギョ～ザ

-

6個650円/12個1,200円/18個1,750円/36個2,200円/挑戦者求む！60個3,300円

• 6個

  715円(税込)

• 12個

  1,320円(税込)

• 18個

  1,925円(税込)

• 36個

  2,420円(税込)

• 60個

  3,630円(税込)

三河鶏ささみ明太しそチーズ焼き

500円(税込)

牛タン塩焼き九条ネギで

1,090円(税込)

プリプリエビとニンニクのオイル焼き

990円(税込)

下町玉せん

430円(税込)

鉄板だしまき玉子(プレーン)

650円(税込)

鉄板だしまき玉子(明太チーズ・紅生姜)

各760円 (税込各

※画像は明太チーズです。

赤ウインナー焼き

540円(税込)

台湾もやし炒め

760円(税込)

豚もやし炒め

590円(税込)

シンプルなもやし炒め

とんぺい焼き/ジャガバターモッツァレラ焼き

各650円 (税込)

※画像はジャガバターモッツァレラ焼きです。

• わさび醤油

  540円(税込)

• ガーリックバターポン酢

  650円(税込)

牛レバニラ青唐焼き

890円(税込)

牛サガリわんぱく焼き

990円(税込)

国産牛ホルモンと野菜のまんぷく焼き

1,290円(税込)

鶏せせりとアスパラ焼き

760円(税込)

サーモンとエリンギのバタポン炒め

790円(税込)

和牛と宮崎ピーマンのチンジャオロース

990円(税込)

ほうれん草ベーコン焼き

690円(税込)

長崎雲仙ハムとチーズの重ね焼き

760円(税込)

砂肝のニンニク一味焼き

690円(税込)

長谷川商店のサバみりん焼き

990円(税込)

鶏と茄子のおろし炒め

690円(税込)

てつまる流 広島焼き

1,690円(税込)

名古屋焼き

870円(税込)

おもちとチーズのお好み焼き/油カス入り九条ネギ焼き（醤油 or ポン酢）

980円/760円 (税込)

※画像は油カス入り九条ネギ焼きです。

海老と油カスのねぎ焼き（醤油 or ポン酢）/月見とろろのお好み焼き

各980円 (税込)

※画像は海老と油カスのねぎ焼き

海老玉

980円(税込)

豚玉

890円(税込)

てつまる的なオムそば

890円(税込)

油カスソース焼きそば

790円(税込)

台湾焼きそば

1,100円(税込)

北海道直送！厚岸町産 生牡蠣 or 蒸し牡蠣

-

◆1個…500円◆5個…2000円◆10個…4000円

お刺身三種盛り合わせ

1,690円(税込)

お刺身5種盛り合わせ 2,980円

味玉のせポテトサラダ

650円(税込)

炙り雲仙ハム/マグロの山かけ

各690円 (税込)

※画像は炙り雲仙ハムです。

ピリ辛きゅうり/塩昆布梅きゅうり/茄子の揚げびたし

各490円 (税込)

切り干したこわさび/くらげポン酢

各540円 (税込)

※画像は切り干したこわさびです。

えだまめ

390円(税込)

宮崎パリパリピーマン肉味噌添え

590円(税込)

自家製台湾コブクロ

590円(税込)

博多明太子

690円(税込)

炙り or 天ぷらからお選びください

自家製長芋しそ短冊/梅水晶

各490円 (税込)

※画像は自家製長芋しそ短冊です。

イブリガッコとクリームチーズ

590円(税込)

おつまみメンマ/茗荷ときゅうりの浅漬け/ふつ～のトマトスライス

各450円 (税込)

※画像はおつまみメンマです。

豚串カツ（味噌 or ソース）1本

150円(税込)

• 味噌

  150円(税込)

• ソース

  150円(税込)

青のりれんこんチップス

480円(税込)

ちくポテチーズ揚げ

590円(税込)

宮崎チキン南蛮～自家製タルタルソース～

890円(税込)

鶏皮ポン酢

500円(税込)

• フツ―

  540円(税込)

• 山盛り

  760円(税込)

鶏せせりの唐揚げ

650円(税込)

ふつ～のポテトフライ

-

ふつー540円/メガ790円

ふつ～の鶏もも唐揚げ

820円(税込)

◆青唐ポン酢…プラス150円

名古屋手羽先の唐揚げ(4本)

650円(税込)

カマンベールチーズの天ぷら

650円(税込)

長崎雲仙ハムカツ

750円(税込)

プリプリエビマヨナッツ

990円(税込)

三河鶏ささみ明太しそフライ

400円(税込)

海鮮ユッケサラダ

990円(税込)

焼きベーコンのシーザーサラダ

750円(税込)

じゃこと細ねぎの韓国のりサラダ

750円(税込)

ベーコンエッグガーリックライス

890円(税込)

チャン玉めし

590円(税込)

TKG

530円(税込)

◆トッピング追加 トロロ…150円

肉めし

750円(税込)

鉄火丼

2,490円(税込)

◆ハーフ…1,490円

お茶漬け（梅・明太子・サケ・鯛）

各530円 (税込)

• うめ

  430円(税込)

• 明太子

  430円(税込)

• さけ

  430円(税込)

明太子うどん

980円(税込)

テールラーメン醤油

990円(税込)

テールラーメン味噌

1,050円(税込)

テールラーメン辛味噌

1,150円(税込)

台湾テールラーメン

1,150円(税込)

黒胡椒テールラーメン

1,050円(税込)

超激辛テールラーメン

1,320円(税込)

白玉ぜんざい抹茶アイス

590円(税込)

自家製揚げあべかわ餅～黒蜜がけ～

690円(税込)

フォンダンショコラ　バニラアイス添え

690円(税込)